2种蔬菜品种下降：大白菜农贸市场平均价格每斤1.09元，每斤1.11下降了1.8%据了解，上涨原因主要是由于夏季持续晴热高温多雨天气影响到本地蔬菜产量减少天气炎热多雨，外地蔬菜调运成本有所增加。
芹菜保鲜在昨天的“3·１5”食品安全周启动仪式上，南山农批市场总经理刘异明介绍，南山农批从本周起，将集中火力，针对以次充好、货不对板、掺假售假等违规特征，围绕索票索证、产品包装、抽样检测等方面开展全面的排查、打击和整治行动。近日，在山西省长治市沁源县五龙川村，45岁的李大叔种植的木耳喜获丰收，只见黑黝黝的木耳菌棒整整齐齐的排列着，李大叔一家在木耳种植园里忙活采摘晾晒黑木耳。
与此同时，何家村又抓住市场上鲜大豆需求量大的商机，发动村民广种鲜大豆。就这样，竹笋下山后，正好赶上春大豆的收获季节。春大豆下山后，夏大豆、秋大豆又接着上市。一季接着一季干，季季都是丰收季。冬季蔬菜市场价格变动主要取决于天气等自然因素一方面，降温、雨雪、大风天气影响蔬菜大棚种植过程，损耗人力、物力，增加成本另一方面，雨雪天气会影响交通状况，尤其是农村和不发达地区，路面状况较差，运输成本会增加。苦水芹菜三是扩大绿色蔬菜种植基地规模。今年，在前两年示范带动作用下，全市绿色蔬菜基地认定面积已达26万亩，比去年增加了2万亩。
特别是木塘垸乡土地平整肥沃，冬季茎（叶）芥菜种植面积上万亩，亩产量4000公斤左右青笋蔸作为桃源特色蔬菜外销广州等地，形成了较为稳定的销售市场高菜、笋叶、梅菜等主要由津山口福和沅江食品公司加工增值外销。“这些天落雨，只得起30%的收成，有70%受灾。”龙潭村菜农彭爱香站在地里不住地叹气。芹菜保鲜
正是明白掌握优新管理技术的重要性，别看周顺海和他的服务队队员大多是几十年的果树乡土专家，可还是一直处在学习状态中“新技术现在更新得很快，忙过农忙期，我们队员都不闲着，利用空闲时间不断充电，学习新技术。
面对每亩动辄五六千元的种植成本，在仅比安丘略高的0.7元/斤的黄姜收购价前，几乎家家户户都种姜的杨庄镇的姜农们还是注定“赔进去不少钱”。十九个大棚里的蔬菜因为病虫害，全部枯萎这样一来不仅赔上了几十万的贷款，大家们的辛苦也都白费了，一起合作的姐妹们也开始埋怨徐桂艳徐桂艳先是卖掉了自己的房子还上欠款，没有想到，面对大家的不信任，倔强的徐桂艳选择了继续将种大棚这条路走下去。芹菜保鲜
随着冷空气的到来，上海嘉定地区的气温直接进入冰点，嘉定工业区农业生产部门积极做好蔬菜防冻工作，菜农们将大棚里一些还未成熟的小菜已全部铺上了地膜，两侧的裙带全部放了下来，保证市民的“菜篮子”工程在元旦期间不受影响。从今年6月份开始种大棚菜以来，中国川菜产业园(郫县)道孚种植基地已经卖出了20多吨蔬菜杨安福的菜以新鲜、便宜完胜外地长途运来的蔬菜，在道孚等康巴地区的市场上广受欢迎。苦水芹菜“钢架里有两条管道，上面的管道主要用来输送营养液，下面的管道用来回收营养液可循环重复利用”王伟介绍说，喷雾过程全部由电脑控制，一般三至五分钟喷雾一次，每次15秒左右，可以充分满足蔬菜生长所需的各种养分。
进入腊月中期，扬州菜价将进入“年涨周期”，出现明显上涨，直至除夕其中，冬笋、毛豆、茄子、黄瓜等涨幅较大，相比之下，萝卜、青菜、大白菜、土豆等的价格波动不会太大。芹菜保鲜市场运行部数据显示，近一周以来，交易量排名前四位的蔬菜依次为青椒、尖椒、大葱、蒜苗等大宗品种，日均交易量均超过百吨大关水果区的销售冠军为贡桔、红桔、沙糖桔组成的桔子家族，平均每天的交易量为380吨，交易额达184万元，占水果区总交易额的45%，经销商戏称“桔子红了”。
“可别小看增高这一米多，作用大着呢，通过增加棚高，提高蔬菜采光率和生长空间，增加了棚室温度，蔬菜的生长速度和产量都提高了，效益也提升了一大截”村党总支书记王翠娥补充道。
