“这种番茄一个就有半斤多，它来自美洲，酸甜度合适、番茄味浓，专门用于制作牛排番茄酱”彭名超一边介绍，一边拨开垂下的叶片，指着一个手掌大小、成人拳头粗细的丝瓜，“这种丝瓜煮出来的汤特别甜，而且不像平常的丝瓜，中午切开，如果没用完晚上切口就会变色。
通灵翠钻上市小心翼翼地打开棚口，李建全拔下几棵韭菜，递过来：“尝尝看，口味怎么样。”日前，记者从海南崖州区了解到，崖州区今年将加大对建档立卡户种植瓜菜的奖补力度，计划投入200万元从种苗补贴、肥料补贴、保护价格收购等方式推动贫困户发展冬季瓜菜产业。
在推进蔬菜产业发展中，张家口市启动了高端设施蔬菜基地建设工程，建成各类高端设施蔬菜28.05万亩，以膜下滴灌为主的蔬菜高效节水灌溉面积达到87.7万亩加强以“三品一标”认证为主要内容的品牌建设，蔬菜认定认证总面积达到78万亩。吴强走入种植大棚和田间地头，仔细查看冬种辣椒长势情况，详细了解冬种辣椒市场价格、销售、产量、病虫害防治等情况吴强指出，冬种辣椒，是实施精准扶贫效益好、见效快的理想产业之一，是帮助贫困群众增加经济收入、走上致富路的高效措施，是贫困村、贫困户实现自强自立、可持续发展的经济支撑，是新阶段扶贫开发的重点，是推动贫困村向着全面建成小康社会目标前进的有效途径。甜翠13号黄瓜6月8日上午，记者在西环市场看到，空心菜、麦菜每公斤1.6到2元不等，菜仔、芥菜、菜心每公斤3元，而豆角、茄子、苦瓜、丝瓜每公斤的价格在2到3元不等该市场的菜贩周志梅介绍，近段时间以来，在长洲区长洲镇竹湾农产品批发市场，本地蔬菜上市量大幅增加，品种也越来越丰富，批发价格较5月中旬大幅回落，因此当前蔬菜的零售价格也随之下调，下调的幅度在一到两元不等。
“秋天市场上的白菜都是早季白菜，外地白菜比较多一些，而随着天气变冷，市场上的本地白菜也增多了”商贩陈先生表示，按照目前的市场状况估计，白菜的价格基本稳定在一斤0.5元左右。家住南关区的陈女士发现，自己经常买菜的这家蔬菜超市，尖椒的价格照比一周前涨了四毛钱对此，记者走访了南关区几家大型农贸市场，发现尖椒价格上涨的同时，青椒、豆角、茄子、黄瓜、芹菜、甘蓝等多数蔬菜价格都有所上涨。通灵翠钻上市
现在金针菇日产量可达35吨，公司围绕1万吨食用菌栽培与加工一体化改扩建项目，努力突破草菇工厂化生产难关，在该项目完工之时，公司草菇工厂化生产线日产草菇可达10吨左右。
另外，由于一些发达国家蔬菜生产成本加大，不少国家和地区都愿意从我国进口廉价的商品蔬菜，据权威资料得知，我国脱水蔬菜全球出口市场及出口总量统计结果表明，位居前五位的出口市场有日本、美国、俄罗斯、韩国以及德国。记者从报告中获悉，今年前两月，全国鲜菜价格同比上涨2.7%，涨幅明显低于历年水平，预计从3月份到6月份蔬菜价格将呈现季节性下降走势，虽受成本刚性上升影响，较去年同期有一定涨幅，但预计同比涨幅不大。通灵翠钻上市
如本文开头罗阿姨所说的“今年菜价整体比往年便宜”，记者从沪上几家批发市场得到的数据显示，今年节前蔬菜价格同比明显处于低位“相比往年春节前，今年绿叶菜价格跌幅尤为明显。近年来，河北省张家口尚义县依托农业综合开发工程，使全县蔬菜种植从无到有、从小到大、从弱到强，将原本干旱贫瘠的土地打造成全国著名的冷凉蔬菜生产基地，为当地农民致富增收开辟了新道路。甜翠13号黄瓜据石家庄城调局流通消费价格处的调查显示，自去年入冬以来，省会蔬菜价格就一直高位运行虽然随着天气的转暖、大地菜和本地菜陆续上市，蔬菜价格有所回落，但与去年同期相比，菜价仍然偏高，1-4月份累计，价格上涨了23.2%。
这家投资1.5亿元、占地200亩的工厂,主要生产绿豆和黄豆芽10条生产线日产200吨,其年产量,相当于2万亩露地蔬菜基地的产量,可供重庆主城70%的市场去年12月开始投产后,已把一级批发商的市场布局到重庆主城、万州、涪陵及四川的遂宁、内江等地。通灵翠钻上市说起白菜的涨价，张师傅说，主要是因为前段时间大白菜价格太低，储备菜的多了，这样供应市场的白菜就少了许多，“大白菜供应量少了，价格自然就高了”另外，除了供应量减少，贩卖过程中的运费和人工费也是造成白菜涨价的一个原因。
海州的白菜嫩、甜，口感好，集中上市时，能占全市蔬菜市场半壁江山但是，近几年蔬菜价格忽高忽低，种植品种单一也导致了抗风险能力差、客商不稳定于是，海州区提出调整品种结构，在稳定白菜种植面积的同时，靠增加特色品种提高市场占有率。
