“我买的大葱5毛一斤，葱白可长了”“你这白菜不错，多少钱一斤？”……10月，在这座城市里，各家都忙着把秋菜搬进门，见面打招呼都跟秋菜有关“萝卜、白菜各有所爱”，说的大概就是东北储秋菜吧。
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脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。“种黄花菜比种啥粮食都好！去年，我种了36亩黄花菜，今年采摘后，收入过5万元了，这可多亏了杨春和他的永昌黄花菜专业合作社”得知80后中专生杨春入选盐池县的“乡村好青年”，盐池县惠安堡镇大坝村村民王仲伟高兴地说。红美韭菜“贴上防伪标识后，我们生产的无公害番茄就身价不同了”雷飞胜说，目前，他们贴了防伪标识的番茄已直接销到了重庆盘溪、杨公桥、沙坪坝等农贸市场和一些超市，价格比未贴标识的高出1/3左右。
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同时，该连强化干部服务职能，落实分工责任制度，检查督促采收工作，有效提高了番茄采摘质量和进度，确保了番茄采收工作进展顺利。
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据介绍，由于南方受灾等原因的影响，近期青椒、尖椒的价格一般在7元/公斤左右，比去年同期增长了近20%另外，黄瓜、圆茄子等虽然与去年同期相比价格稍低，但随着天气以及消费需求等原因，蔬菜整体都处于上升趋势。
