长沙物产丰腴，一年四季都有当季美食，尤以春季品种繁盛家喻户晓的三月三“地菜子（荠菜）煮鸡蛋”自不必说，此外尚有香椿、覆盆子、鱼腥草、地衣、蕨菜、蒿草、野葱、艾叶、马齿苋、蒲公英、水芹菜等十几种常见植物，或可生食，或可入菜。
香菇丝的做法大全图解据悉，本市今年优质大白菜播种面积超过25万亩，武清、宝坻等地大白菜都实现可喜的大丰收大白菜大量上市，市民家家户户可以“忘”了储存大白菜，但是由于营养价值不低，冬季多吃些大白菜还是很有好处的。“老百姓自发形成了个马路市场，卖给胜利油田的工人等，但占道严重，有时一堵两三个小时。”王伯祥说。
广东省农业厅日前发布《“菜篮子”基地申报和复审结果的通知》（以下简称《通知》），我市有34家省级“菜篮子”基地通过复审，同时有16家省级“菜篮子”基地通过初评。展览路街道的相关负责人说：“今年年底，我们就将基本完成20个生活性服务业站点的布局，届时，一些生活性服务业设施资源薄弱的区域，也将一改过去的旧模样，提升品质，以新的面貌出现在百姓身边。”香菇丝庆人饮食喜麻辣，对辣椒情有独钟但有些令重庆人汗颜的是，重庆的辣椒产量并不大，主城区市场上的辣椒大多来自贵州等地重庆市委书记贺国强曾在前年年底的一次会议上对此“发难”：“重庆火锅天下闻名，为什么我市辣椒产量、品质却不高？”他建议有关部门和区县认真研究一下这个问题。
监测的38个常规蔬菜每500克零售均价3.37元，与上周比上涨1.67%一周来持续35度以上高温，地产蔬菜供应量减少，价格整体上扬，其中涨跌幅超过10%的品种有：生菜2.99元、长豇豆3.34元、中椒3.17元、韭菜3.04元，与上周比分别涨16.8%、12.84%、10.84%、10.55%。省考核组指出，通过对白沙县的平价专区及常年蔬菜基地实地考察，可以看出，白沙县委县政府对于菜篮子工程建设十分重视，但工作当中仍旧存在有待改进的问题例如规模化的产能不足，基地效益不明显。香菇丝的做法大全图解
据介绍，减免措施实施后，蔬菜市场交易量明显增加8种蔬菜日上市量比实施前增加11%，平均价格下降5%根据品种价格不同，免收入场费措施让经营免费品种的商户每车可节省费用200元至800元。
荥阳市农业名新特优品种示范园区是我市为推动农业产业化进程，新建的以蔬菜日光温室示范和蔬菜育种育苗为主的示范工程该园区占地80亩，计划投入资金200万元，已建成高标准智能化日光温室10栋，12个育种示范小区，喷灌、滴溉设施齐全，主要生产樱桃番茄、迷你小黄瓜、七彩椒、绿色花菜等。市物价监测中心监测显示，与9月底相比，监测的16种蔬菜平均零售价格8降6升2平其中，四季豆(每斤2.16元)降6.09%、圆白菜(每斤1元)降12.28%、菜花(每斤1.36元)降24.44%、西红柿(每斤2.06元)降14.17%、洋葱(每斤1.56元)降5.95%、平菇(每斤3.4元)降12.82%、大葱(每斤1.96元)降10.91%。香菇丝的做法大全图解
围绕既要让平价店平价销售，保证市民吃上平价菜，又要让平价店有钱赚，能够正常经营，相关部门认为，平价店的选址应邻近居民集中区，以保证销量，同时应与蔬菜基地紧密联系，直接从基地拿货，减少流通中间环节，保证所销售的蔬菜具有竞争力。近日，在大孙各庄绿奥蔬菜合作社工作车间内，一台崭新的育苗精量播种机在不停地运转着，这是绿奥蔬菜合作社为确保冬季育苗工作顺利完成，以及实现未来种苗生产自动化购置的新设备。香菇丝为了抗击非典对市场的冲击，切断病毒的传播途径，该市场还成立了40多人的防非典应急队伍，对进出市场的外来车辆一律进行全面消毒处理，对司机、客商等外来人员全部进行严格的健康登记、测体温和健康查体等安全措施，防“敌”入侵。
在佳山菜市场，摊主们告诉记者，近日菜价的确有点高，但批发价也高了，现在除了小青菜、大白菜涨价幅度较大外，还有西红柿、黄瓜、茄子、丝条等上涨幅度也不小西红柿由每公斤2.0元左右卖到4.0元，黄瓜由不到每公斤2.0元上涨到3.0元，茄子则由每公斤2.0元涨到3.0元，价格每公斤普遍上涨了1.0元以上。香菇丝的做法大全图解事实上，有机蔬菜很难赚钱，能种出好蔬菜的都选择了出口业，毕竟其利润是国内的3至5倍，而且投入也不需要那么大不足3000亩难成气候那么，规模化是否可以使有机蔬菜的价格降下来呢？本市有机蔬菜品牌寥寥无几，“星辉”、“崇本堂”、“下西洋”等，用手指头都能算出来，据本市农业技术推广站专家郁繁敏介绍，国际上有机蔬菜占蔬菜总面积的3至5%，按这个比例，本市50万亩蔬菜面积中可发展有机蔬菜面积到1.5至2万亩，而事实上本市有机蔬菜面积连3000亩都不到。
“以前购买蔬菜时，总担心买到含有有害物质的菜，现在有了蔬菜农药残留物检测公示结果，买菜放心多了！”在新近改造投入使用的贵阳市盐务街农贸市场内，家住宅吉小区的薛大妈一边挑选着蔬菜，一边对记者发出了如是感慨。
