随着食用菌袋栽技术的发明推广以及产量的提升，食用菌产品由“贵族珍馐”逐渐成为亲民的商超食品“目前全国食用菌人均供应量达到每年26公斤”中国工程院院士李天来说，相当于一个人一个月可以食用4斤有余，食用菌产品总量充足，而且已有富余。
白菜基地我国成功培育出系列杂交南瓜，营养成分超乎寻常，将是继杂交水稻之后的又一重大里程碑式突破。从育苗开始，以前是自己育苗，现在从苗场里订苗，他们都是送到大棚里面，合作社统一管理。统一管理了，药没有高残留的农药，化肥就是些好化肥，肯定蔬菜品质提高，卖的时候就好卖。
产业发展的过程中，不少人的腰包鼓了起来村民陈荣高年轻时是一名打砂工，干的是力气活，如今年岁大了身体有些吃不消，便跟着林桥种植蔬菜几年下来，他个人承包种植的蔬菜达100亩，除去各种成本后每亩还有1000多元收入，一年净收入稳定在15万左右，比过去高了不少。近年来，新干县积极探索生态文明体制机制改革，不断创新生态环境治理保护工作机制，大力改善生态环境，发展生态经济，全县生态文明建设一路高歌猛进按照“预防为主、源头控制、综合治理”原则，该县着力解决了水、空气、土壤等环境污染问题。秦白系列白菜严格监控菜价异常波动此外，为保证深圳市场春节供应充足，物价稳定，布吉农批还采取多项有力措施，发挥主渠道供应作用一是将大白菜停车场腾出来全部停放蔬菜车辆市场管理部门主动让利，从即日起对进入市场的运菜车一律免收停车费，为菜农和经营者大开绿灯，让更多的菜农放心进入深圳市场。
蔬菜种植基地在优化蔬菜品种结构和改善生产条件后，从今年2月份开始全面投入生产，春夏季根据市场需求以鲜菜为主，平均亩产预计为6000斤/亩，平均按1元/斤计算，可向市场提供鲜菜60万斤，销售收入可达60万元。韭菜20元/公斤、大蒜30元/公斤、菠菜22元/公斤……正月初三，家住南昌的苏女士原以为相比腊月底，菜价肯定会回落不少。但到了菜市场，她才发现菜价并不便宜。白菜基地
昨日上午，记者走访昆明部分农贸市场发现，不少蔬菜的价格上涨了2-3元/公斤；受禽流感影响，鸡肉虽然每公斤下降了4元左右仍无人问津，而海鲜却受到不少市民的青睐，虾和鲈鱼每公斤上涨了5-15元。
昨日，市经贸委菜篮子商品质量监督检测中心发布了6月份我市市场蔬菜质量状况分析，6月份全市171家无公害蔬菜检测室（点）共对韭菜、黄瓜、油菜、茼蒿、生菜、大头菜、木耳菜、伏白菜、小白菜等18个重点检测品种及44个大众品种作了6.5万批次抽样速测，检出并协议销毁不合格蔬菜184批次、1.04万公斤。(九)加强蔬菜生产信息监测预警在580个蔬菜产业重点县，对20类蔬菜的播种面积、产量、上市档期及产地批发价等生产信息进行监测，及时发布预警，指导农民合理安排生产提高蔬菜生产信息监测水平，规范信息采集、审核、报送标准和程序，完善管理制度，确保信息的时效性、准确性和有效性。白菜基地
实行“政府委托、企业运作”，政府给予适当补贴和扶持坚持保障日常消费与满足应急需要相结合，以保证市场供应、平抑菜价大幅度波动为重点，确保储备蔬菜调得进、存得好、销得出。王旗营蔬菜批发市场主任金忠华说，本周气温虽然下降，但是并没有影响到蔬菜的批发价格，本周的蔬菜批发价格基本与前个礼拜持平从昨日的蔬菜批发价来看，上涨较明显的是小苦菜，昨日批发价格1.8-2元/公斤，上涨了0.4-0.5元。秦白系列白菜培育出具有抗寒特性的“转鱼基因番茄”的哈师大生物系汪清胤教授极力为转基因食品辩护他指出，转鱼基因番茄是将美洲拟蝶鱼的抗寒基因转入番茄的染色体上，该品种具有耐寒（植株的致死温度下降2℃）、高产（产量增加18%以上）、优质（果实维生素C含量增加15.5%）、抗病等优点。
此次主要培训了大棚蔬菜种植技术、无公害蔬菜栽培技术等内容本次培训让学员们学习掌握了蔬菜栽培和病虫害防治，并广泛运用于农业生产实践中，为加快全镇蔬菜基地的建设进程，提升农业蔬菜生产能力，实现种植的规范化、规模化、集约化、商品化种植提供了强有力的技术支撑。白菜基地作为天津市菜篮子基地的西青区辛口镇积极适应市场变化，围绕特有的资源优势，积极发展特色农业，为这个镇的蔬菜产业发展不断提升水平，为做强蔬菜产业提供支撑。
在每座城市建立蔬菜收储补贴基金，菜贱时由该项“政府基金”负责托市坚决打破菜市信息区域垄断、封锁现状，搭建全国性蔬菜信息平台引导产销全国集镇以上所有零售菜场全部回归公益。
