不枯苗861韭菜新品种是我公司经过多年的选育和改良最新育成的高抗寒韭菜。是目前保护地和露地栽培的最佳更新换代品种，株高50厘米左右，株型直立，叶宽约1厘米左右，最宽可达1.8厘米，叶鞘粗而长，平均单株重10克以上，最大单株重50克左右。抗寒、抗病、高产、分蘖力较强，一年生单株分蘖5-8个。植株生长速度快，一般露地生产科收割7刀左右。年亩产青韭12000公斤以上。该品种耐寒性特强。冬季不休眠。非常适合小拱棚，日光温室等保护地种植。全国各地均宜种植。