褐腐病为紫甘蓝重要病害,分布广泛,发生普遍,保护地、露地种植均较普遍发生,病株差异很大,一般10%——30%,重病地块80%——100%,显著影响紫甘蓝产量与质量。此病还侵染多种其他十字花科蔬菜。
【症状】此病全生育期均可发生,以苗期发病普遍而严重,常造成大片死苗。病菌主要侵染植株根茎部,使病部变褐。多数病苗染病后根茎略缢缩,沿病部向上下发展使根茎和幼根变褐坏死而腐烂。空气潮湿病部产生较稀疏灰白色蛛丝状物。空气干燥时,病部表皮多与维管束组织分离脱落,植株叶片萎焉下垂,最后干枯死亡。成株期发病,多造成根部和根茎褐色腐烂,同时基部叶柄呈灰褐色至紫褐色坏死腐烂,终使植株萎焉死亡。
【病因】 病菌主要以菌核随病残体在土壤中越冬,也可在土壤中营腐生生活,可在土中存活2——3年。菌核萌发产生菌丝直接接触寄主根茎部或基部叶柄,形成初次侵染,借雨水、浇水、农具和带菌的肥料及土壤传播蔓延。病菌6——40℃均可生长,以20-30℃为宜,土壤潮湿,或有自由水时,适宜发病。田间湿度大、较长时间积水、土壤板结、栽植过深、培土过湿过多,或施用未腐熟农家肥发病较重。
【防治方法】此病全生育期均可发生,以苗期发病普遍而严重,常造成大片死苗。病菌主要侵染植株根茎部,使病部变褐。多数病苗染病后根茎略缢缩,沿病部向上下发展使根茎和幼根变褐坏死而腐烂。空气潮湿病部产生较稀疏灰白色蛛丝状物。空气干燥时,病部表皮多与维管束组织分离脱落,植株叶片萎蔫下垂,最后干枯死亡。成株期发病,多造成根部和根茎褐色腐烂,同时基部叶柄呈灰褐至紫褐色坏死腐烂,终使植株萎蔫死亡。防治该病害要注意综合防治各个生长时期,首先要对苗床处理,旧苗床宜进行药剂处理,可选用10%甲基立枯磷可湿性粉剂,或70%恶霉灵可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂、50%异菌脲可湿性粉剂、95%敌磺钠可湿性粉剂每亩3-5千克,拌细土40-60千克,拌匀后均匀撒于苗床表面,留少量药土播种后盖种。也可用45%噻菌灵悬浮剂800倍液,或50%甲基立枯磷可湿性粉剂600倍液、30%苯噻氰乳油1200倍液、5%井冈霉素1500倍液、72.2%霜霉威液剂600倍液喷淋苗床。
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