双节将至深圳市场猪肉价再创新高 鸡蛋蔬菜涨8%左右

　　晶报讯(见习记者 李静)记者从深圳市价格认证中心处了解到，我市8月份的肉蛋菜价格明显上涨。

　　据统计，我市8月份猪肉零售均价18.36元，月环比上涨10.8%，再创历史新高。生猪价格4个月以来累计上涨24%，猪肉零售价格、生猪到货价、白条肉批发价均处于2014年以来最高水平。在8月初创下了3年来历史最低水平的蛋价，经过一个月的反弹调整后拉升明显，目前鸡蛋零售均价5.59元，月环比上涨8.3%。

　　由于连续的阴雨天气，21种蔬菜价格月环比上涨7.7%，零售均价为4.40元。其中，瓜豆类蔬菜零售均价是3.89元，月环比上涨10.3%，叶菜类蔬菜零售均价4.85元，月环比上涨5.8%。

　　随着学校开学，中秋、国庆节日临近，利好因素增加，市场需求量增多。预计9月猪价上涨的概率较大，但幅度不大。鸡蛋方面，受季节性供应偏紧、节日消费拉动、食品企业备货量增多等因素的影响，预计后期鸡蛋价格仍将有一定上涨空间。蔬菜方面，随着天气好转，蔬菜生产开始恢复，预计后市蔬菜价格弱势回落。