山东省烟台市物价局价格监测数据显示,近期烟台蔬菜价格出现明显季节性上涨态势。
据该局对市区6个农贸市场监测,7月7日,烟台市15种蔬菜平均价格每500克(下同)2.56元,较上一监测日同期(7月2日,下同)上涨10.94%,较去年同期上涨11.88%。
分品种看,与上一监测日同期相比,15种蔬菜价格10涨3平2降,其中菠菜、茭瓜、茄子、黄瓜价格涨幅较大,平均价格分别为3.67元、2.08元、2.50元、2.50元,分别上涨41.94%、25.00%、25.00%、20.00%,芸豆、油菜、西红柿、土豆、卷心菜、蘑菇价格涨幅3.70%-15.91%不等;青椒、冬瓜、韭菜价格持平;芹菜、大白菜价格下降,平均价格分别为2.00元、1.38元,降幅7.69%、2.94%。与去年同期相比,15种蔬菜中13种价格上涨,涨幅3.70%-39.39%。
该局分析,近期蔬菜价格上涨的主要原因系市场供应减少所致。由于气温升高,蔬菜进入伏缺期,高温天气影响蔬菜生长,另外部分蔬菜(如黄瓜、茭瓜等)正值换茬生长季节,市场供应量明显减少。
烟台市物价局认为,随着夏季闷热多雨天气的来临,蔬菜的生长、采摘及运输成本将增加,蔬菜价格有望呈稳中有升态势。
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