风障法:在菜畦毗邻处用秸秆等做成1米-1.5米高的防风障,每隔3~4米畦设1道防风障。
覆盖法:在霜冻来临前的下午,用秸秆、稻草等覆盖在菜畦和蔬菜上,可减轻风寒及机械损伤。每亩用稻草100公斤,要稀疏散放,切不可将蔬菜全部盖住,以防影响光合作用。
冬灌法:霜冻前灌水,在寒流过后可使气温上升2~3℃。
培土法:冻前结合中耕,用碎土陪壅根,可使土壤疏松,提高土温,又可直接保护根部,但中耕培土须在土壤封冻前进行,深度以7厘米-10厘米为宜。
开沟排水法:开好“三沟”,保证沟、渠、田畅通,以便及时排除冻水。
撒灰法:一是在低温冻害来临前,在蔬菜上撒一薄层草木灰;二是在行间撒草木灰。
施肥法:霜冻前用猪牛粪或土杂肥等保温农家肥,圈陪在踩根茎处,可提高土温2~3℃.施肥宜在晴天进行,每亩1000~1500公斤。同时喷施“云大120”芸薹素、绿芬威、爱多收等植物营养液,以提高植株的抗寒能力。
熏烟法:用杂草、秸秆、枯枝、落叶等堆放在蔬菜田四周,霜冻来临前在风头的边角点熏烟,能驱散寒流,但需防灼伤蔬菜。
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