切勿大水漫灌 温室蔬菜水分严重不足时,植株萎蔫和叶片焦枯;水分过多时,土壤缺氧引起根系窒息腐烂,地上部分茎叶发黄甚至死亡。冬季温室灌水温度低,放风量小,水分消耗少,此时浇水后湿度变化大,而且持续时间长,因此需小水勤灌。当棚内温度比较低时,浇水量要小,间隔时间要长,切忌大水漫灌,以防低温高湿导致蔬菜沤根。
阴天晴天浇水要有区别 晴天气候较暖需逐渐加大浇水量。阴天少浇或不浇,风雪天气切忌浇水。当天气由晴转阴时,水量要逐渐减少,间隔时间适当拉长;天气由阴转晴时,浇水量要由小到大,间隔期由长变短。满足蔬菜所需水分后就停水,有条件的最好是浇水施肥相结合进行。
浇水次数和浇水量 因蔬菜种类和生育期不同,需要掌握适宜的浇水次数和浇水量。特别在严寒的冬季,当温室内气温和地温都比较低时,浇水量要小,间隔时间要长。一般情况下,叶菜类生长期较短,需水比较集中,浇水量应大些,浇水间隔应短些。蔬菜幼苗定植期应适浇缓苗水,发棵期控制浇水。当果菜类第一批果实开始膨大时,要逐渐增加浇水量。结果盛期始终保持充足的水分,土壤含水量不能低于20%。浇水次数和浇水量因蔬菜种类不同而不同,如黄瓜浇水要比番茄多些。
不同部位浇水有侧重 大棚内各部位温度相差较大,浇水量也要有所不同,如大棚南部及靠近火炉、烟道等热源的地方温度较高,土壤水分蒸发量大,浇水量宜大些;大棚东西侧及北部温度较低,日照时间短,浇水量应少些。
浇水后注意通风排湿 灌水当天,为尽快使地温恢复,一般要封闭温室,使其迅速提高气温,以气温促地温。地温提升后,对于喜欢空气干燥的植物及时放风排湿,使温度降低到适宜的范围。苗期浇水启为增温保墒,多强调中耕。苗子长大后,一般不再中耕,以防伤根。浇水后,关小甚至关闭通风口,使温度达到并稳定在32℃以上1~3个小时,提高棚室内温度,以气温促地温,待地温上升后,及时通风排湿。
浇水后抓好棚菜管理 冬季浇水后容易造成大棚内气温低、湿度大、病害多等问题,因此浇水后头两天要先在中午升温至40℃左右,闷棚1小时,提高大棚内地温。然后加大通风量,降低棚内湿度。再针对所种蔬菜易发病害,喷药预防,以减少大棚菜病虫害的发生。
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