肉类和蔬菜一直是市民菜篮子的主项，建设实施肉类蔬菜流通追溯体系，使肉类蔬菜来源可溯、去向可追，市民的菜篮子安全也就更有保障。
北京中化化肥陕西省供销社副主任刘孝奇告诉记者，自从去年蔬菜供销直通车进社区工程获得开展以来，获得长足进展，得到社会各界的大力支持，受到了社会各界的广泛关注和认可。展销区不仅荟萃了全省各地的精品时令水果，更是聚集了丽水、金华、衢州、杭州等地的高山蔬菜，一大批食用菌生产企业也积极参展参展单位数比上届增加25家，增长了12.4%。
传统的蔬菜供应链环节是这样的：生产者（产量靠天、无计划播种,价格随行就市）——农民经纪人（简单产区代购）——产区批发市场（集散单、简单包装、货运）——批发贩运商（产区集货、销区批发、采销价格随行就市）——城市大型销区批发市场（等货上门、按量取费、短斤少两、欺行霸市）——市区农贸市场个体户（采购价格随行就市、规模小、距离远、采购及物流成本高）——零售用户。根据市农委调查，这几年大白菜价格一直不是太好，究其原因，主要是我市白菜市场一直处于“多地割据”的局面，其中，以青岛郊区、河北、东北一带白菜为主，每年11月底是大白菜集中上市时间，这容易造成菜量供大于求，致使价格偏低。北京小白菜因将40万斤滞销萝卜免费送人的河南农民韩红刚近来蹿红网络，被称为“萝卜哥”。他的生活也被打乱了，电话一个接一个，有买红薯的，有媒体采访的，有想来看望的，还有一些菜农，发愁一地卖不出去的菜，也来找他。
贾思勰，南北时期北魏寿光人，农学家任过高阳（今山东临淄北部）太守，曾到今山西、河南、河北等省考察过农业，对农业生产有较深了解约在6世纪30～40年代写成了中国古代著名的农业科学巨著《齐民要术》，全书10卷、92篇、11万多字，内容涉及农、林、牧、渔、副等农业体系的各个方面。通江县是著名的银耳之乡，作为中国国家地理标志产品，通江银耳以其质厚、肉嫩、易炖化的特质和极高的营养价值及药用价值而享誉海内外。目前，通江银耳均价已达320元/斤。北京中化化肥
“本次活动是我省首次尝试在网上集中大批量销售冬季瓜菜、肉类海鲜等生鲜产品，为蔬菜肉类海鲜网上销售探索包装、物流运输模式，以及开拓客户群体”欧文说，从活动销售来看成效较好，仅一家电商的黄秋葵销售额就达27万元。
听取汇报后，汤勇书记认为东阳玉米研究所近几年变化很大，并对所取得的成绩予以充分肯定：1、非常重视人才引进工作2、抓住历史机遇，实施了基地搬迁，基础设施大有改善3、紧抓科研特色，围绕玉米产前、产中、产后进行了学科调整。蘸花时：将卉友（咯菌腈）兑入蘸花药剂中，点花方式每袋（5g）兑水6-7斤，蘸花方式每袋（5g）兑水10-12斤将残余花瓣摘掉，使用2.5%适乐时1500倍液、40%菌核净1500倍液喷雾。北京中化化肥
十年前，市场基本还是“冬储大白菜、夏季伏缺菜”，蔬菜品种单一、季节性强，精品蔬菜十分稀缺，现在基本上是四季常青以青椒、香菜、生瓜、生菜、菠菜等家常菜为例，5-7月，9-11月和往常一样，本地供应十分丰富;冬季海南、云南、广东、广西等地南方蔬菜以及山东蔬菜大量上市;夏季山东、东北、甘肃、内蒙古等地的蔬菜又会填补“伏缺”。呼和浩特市农牧业局经济作物工作站副站长王胜利：首府冬季蔬菜价格偏高，尤其是春节前后，市民普遍感觉菜价节节攀升。这主要是由于冬季首府蔬菜主要依赖外地菜供应，地产菜供应量不足。北京小白菜自4月初以来，绿汁镇的新鲜蔬菜大量上市，许多县内外客商纷纷涌入绿汁镇采购进货今年，绿汁镇的27个村民小组的1041户农民种植13844亩冬春早蔬菜其中，种植的菜豌豆9160亩，春洋芋625亩早已收完。
来自湖南省价格监测分析中心的数据显示，6月5日，长沙的大蒜批发价为9.7元/公斤，较5月28日上涨了49.2%当天的集市、超市零售价分别为每500克7元、6.48元，较一周前分别上涨了30%和40%。北京中化化肥“一般来说，种子价格高，菜价就会低种子价格低，菜价就会高种子价格高，说明大家都在种植这个种类的菜，产出多，价格肯定会低一些”孙玉杰表示，市场上销售的大白菜属于春白菜，种植户少，而冬储大白菜已售完，露天大白菜尚未上市，所以白菜量少价格自然就高，这也是由供求关系决定的。
申叶菜市场、莘盛菜市场的菜贩们表示，他们的蔬菜少部分来自附近的一家莘南蔬菜批发市场，多数来自闵行区七宝镇的上海七宝商城农副产品综合交易市场。
